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| オーダーNo. |
06261 |
| 生産者名（和文） |
ルイジ・エイナウディ |
| 商品名（和文） |
ドルチェット・ディ・ドリアーニ |
| 商品名（欧文） |
Dolcetto di Dogliani DOC |
| 生産国 |
イタリア |
| 生産地域 |
ピエモンテ州 |
| 格付け |
DOC |
| 色 |
赤 |
| タイプ |
フルボディ |
| ぶどう品種 |
ドルチェット100％ |
| コメント |
海抜385メートルのボルカータ・ゴンベ地区のぶどうを使用。ステンレスタンクで発酵と熟成が行われる。紫のトーンがはっきり残り、ハーブやスパイスの香り。爽やかな酸味と軽い喉ごしが楽しめます。 |
| 飲み頃温度 |
16〜18℃ |
| 合う料理 |
トリッパの煮込み |
| 容量 |
750ml |
| 価格 |
\2,800 |
| その他 |
ワインエンスージアスト誌 88ポイント |
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