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10.11.09 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2010 作付け情報D
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2010 作付け情報D
〜伝統的な新酒のスタイル!!〜

今年のボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーは、広範囲にボジョレエリアを訪ね、生産者と会い、テイステインングを重ねる事によって、伝統的なスタイルの非常に優れたワインとなりました。

数日後には、ボトリングが始まります。

今年のボジョレは青紫がかったルビー色で、レッドカラントやチェリーの豊かな香りがします。さわやかな酸が感じられるため、アペリティフとして、またシンプルなお料理と合わせやすい味わいです。

今年の収穫量は、近年でも少ない年と言えるでしょう。
皆様とこの貴重な2010年の新酒を分かち合えることを、楽しみにしています。

2010年10月20日

Maison Joseph Drouhin S.A.
代表取締役社長
フレデリック・ドルーアン












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