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11.12.22 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン メーカーズディナー@レストラン ヴァリエ(大阪)
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン メーカーズディナー@レストラン ヴァリエ(大阪)


メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュの中心地・ボーヌに創立され、
130年以上もの間、家族経営にこだわるブルゴーニュを代表するワイナリーです。
創業より守り続けられたワイン造りのスタイル、それは「エレガンスとバランス」。
伝統を守りながらワインの持つテロワールを最大限に引き出したワインを造っています。

そのメゾン・ジョゼフ・ドルーアンの輸出部長であるクリストフ・トーマス氏を迎えて、
レストラン ヴァリエにて、食事とワインを楽しみながらドルーアンのワインの魅力について
紹介するメーカーズディナーが開催されます。


            記

【日時】  2012年5月25日(金) 18:30開場 19:00開始

【場所】  Restaurant VARIER(レストラン ヴァリエ)
      大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2F
      TEL:06-4803-0999
      URL:http://www.restaurant-varier.com/

【最寄駅】 地下鉄 四つ橋線 肥後橋駅下車 北改札4番出口より徒歩5分
       京阪 中之島線 渡辺橋駅下車 地下通路で直結
       JR 各線 大阪駅下車 徒歩12分

【ワイン】 白ワイン
        シャブリ レゼルヴ・ド・ヴォードン 2009
        リュリー ブラン 2009
        ボーヌ・プルミエ・クリュ クロ・デ・ムーシュ・ブラン 2009
      赤ワイン
        ショレイ・レ・ボーヌ 2009
        シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ オー・ドワ 2000

【料金】  ¥18,000 / お1人様(サービス料10%別)

【お申込み方法】
※申込み先  レストランヴァリエ TEL:06-4803-0999

                              以上




クリストフ・トーマス氏(輸出部長)
1969年 フランス ブルゴーニュ ディジョン生まれ
13年間ブルゴーニュ、ローヌのワイナリーの輸出部長を経験後、有機農業(ビオディナミ)のパイオニアであり、自然の配慮に努めてきたメゾン・ジョゼフ・ドルーアンのポリシーに共感し、2007年より同社の輸出部長として、ジョゼフ・ドルーアンのワインを世界に広める重要な役割を担っています。




メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
http://www.mikuniwine.co.jp/brand/french/joseph/w_index.html

ブルゴーニュ現地ニュース
http://www.mikuniwine.co.jp/bourgognenews/bourgognenews.html



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