ポール・ジャブレ・エネ
オーダーNo.
06303
生産者名(和文)
ポール・ジャブレ・エネ
商品名(和文)
ヴァントー レ・トラヴェルス ルージュ
商品名(欧文)
Ventoux Les Traverses Rouge
生産国
フランス
生産地域
ローヌ地方
格付け
AC ヴァントー
色
赤
タイプ
ミディアムボディ
ぶどう品種
グルナッシュ、シラー
コメント
ファーストアタックにはレッドカラントやカシスのような果実の甘い香り、 後味に白胡椒やリコリス(甘草)の甘く、スパイシーなニュアンスを感じます。 しっかりとしたタンニンとやわらかな酸味が、調和のとれた味わいです。
飲み頃温度
15〜17℃
合う料理
ブーダンノワール(豚の腸詰め)のカスレ、シナモン風味、タルタル・ステーキ、酢豚
容量
750ml
価格
\1,500
その他
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