ポール・ジャブレ・エネ
オーダーNo.
06343
生産者名（和文）
ポール・ジャブレ・エネ
商品名（和文）
シュヴァリエ・ドゥ・ステランベルグ ブラン
商品名（欧文）
Hermitage Chevalier De Sterimberg Blanc
生産国
フランス
生産地域
ローヌ地方
格付け
ＡＣエルミタージュ
色
白
タイプ
辛口
ぶどう品種
マルサンヌ、ルーサンヌ
コメント
このワインの名は、サン・クリストフの小さなチャペルを1235年に建てたナイトの称号を持つ『ガスパール・ステランベルグ』に由来します。 急斜面の粘土石灰岩および砂質、小石の土壌で栽培・収穫されるぶどうは1ha当たり15〜25hlのみです。
飲み頃温度
12〜14℃
合う料理
ロブスターの煮込み、子山羊のロースト・ハチミツと洋梨のコンフィ添え、帆立の貝柱とポロネギのフォンデュ
容量
750ml
価格
\9,500
その他
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